Jamie oliver en español

Dedicado principalmente a Jamie Oliver en español, ademas de hablar de cocina, de todo tipo de recetas, sube tu receta, ademas de otros magnificos cocineros como fernando canales etc...
 
ÍndicePortalFAQBuscarRegistrarseMiembrosGrupos de UsuariosConectarse

Comparte | 
 

 2ª temporada, capítulo 39: Jamie y el equipo femenino de fútbol

Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Ir abajo 
AutorMensaje
zalyra
maestro cocinero
avatar

Cantidad de envíos : 229
Edad : 33
Localización : Sevilla
Fecha de inscripción : 15/02/2008

MensajeTema: 2ª temporada, capítulo 39: Jamie y el equipo femenino de fútbol   Sáb Mayo 17, 2008 2:03 pm

Elena es una chica española vecina de Jamie y capitana de un equipo femenino de fútbol. Jamie va a preparar comida española para todo el equipo:

- tapas variadas
- ensalada rápida
- tinto de verano


TAPAS VARIADAS

Ingredientes:

jamón serrano
1 bote de garbanzos
1 cucharada de pimentón
1 bote de aceitunas
chiles rojos
1 limón
1 bote de guindillas
2 botes de pimientos asados
pimientos de Padrón
1 latita de anchoas
1 diente de ajo
chorizo
pan tostado
aceite de oliva
perejil
hojas de menta
vinagre de Jerez o balsámico
calabacines
pimienta
sal


Primero sobre una tabla de madera vamos colocando de forma ondulada las lonchas de jamón serrano.



Luego ponemos los garbanzos a hervir con agua y el pimentón.



Cuando lleven un rato hirviendo los escurrimos y con un tenedor machacamos unos cuantos. Removemos bien y añadimos un buen chorro de aceite de oliva, sal, pimienta y zumo de limón. Mezclamos bien y servimos con perejil picado por encima y un chorrito de aceite de oliva.



Mientras, cogemos el tarro de aceitunas y les hacemos un adobo. Echamos en él un chorrito de aceite, chile picado, un poco de la piel de limón y perejil.





Cerramos el bote y lo agitamos bien. Servimos.



Escurrimos las guindillas sin más y las servimos.



En un bol mezclamos los pimientos, las anchoas, perejil, menta, sal, pimienta y aceite de oliva suficiente para aliñar todo.



Por último, añadimos el vinagre y mezclamos todo bien.



Con un pelador laminamos los calabacines y los colocamos en una bandeja de horno untada con aceite. Encima de los calabacines echamos un poco más de aceite. Los tenemos en el horno hasta que estén doraditos.



Los sacamos y esparcimos por encima hojas de menta, chile picadito, el diente de ajo rallado, vinagre, aceite de oliva, sal y pimienta. Revolvemos todo muy bien y servimos.



Cubrimos el fondo de una sartén con aceite y vamos friendo los pimientos de Padrón.



Les añadimos sal y cuando ya estén blandos los servimos.



Cortamos el chorizo y lo freímos en una sartén.



Lo servimos encima de pan tostado.




ENSALADA RÁPIDA

Ingredientes:

rodajas de naranja
½ cebolla morada
perejil
aceite de oliva
1 naranja
queso manchego


Vamos colocando las rodajas de naranja en un plato.



Cortamos la cebolla en rodajas y la freímos en una sartén con un poco de aceite de oliva y perejil.



Añadimos sal, pimienta y el zumo de naraja. Salteamos todo un poco al fuego y luego lo distribuimos por encima de las rodajas de naranja.
Clavamos un cuchillo afilado en el queso y lo deshacemos en virutas más o menos grandes.



Esparcimos el queso por encima de la ensalada y servimos.




TINTO DE VERANO

Ingredientes:

1 naranja
1 botella de gaseosa
hielo
vino tinto


Cortamos la naranja en trozos o cuartos y la echamos en el fondo de una jarra.



Luego añadimos hielo.



Luego, vino tinto hasta la mitad.



Por último, la gaseosa.


Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
Admin
Admin


Cantidad de envíos : 138
Edad : 37
Localización : ALbacete
Fecha de inscripción : 15/02/2008

MensajeTema: ehhh mi primera receta ..+   Lun Mayo 19, 2008 1:27 pm

Pues si al poquito dedescubrir a jamie oliver vi ese capitulo y me anime a hacer la ensalada de calabicin al horno esta buenisima es una receta fresca a la vez que picante la mezcla esta buenisima, no dudeis en hacerla esos si es muy entretenida y yo por lo menos tardo bastante en hacerla pero merece la pena por cierto los garbanzos tambien esta riquisimos..... la verdad es qu casi todas las tapas de este capitulo las he realizado jeje eso si es todo muy picante jeje
un saludo y millones de gracias zalyra
Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario http://jamieoliverspanish.foroespana.com
aguacate



Cantidad de envíos : 2
Fecha de inscripción : 06/09/2008

MensajeTema: Re: 2ª temporada, capítulo 39: Jamie y el equipo femenino de fútbol   Sáb Sep 06, 2008 10:43 pm

He visto hoy en localia el final de este capítulo y me ha llamado la atención que que apareciera borroso lo que pone en su camiseta, me parecía raro que lo hicieran en el vídeo original, así que lo he bajado de internet y ahí se lee lo que pone.
Tamil Tigers, supongo que se referirá al movimiento político-armado de sri lanka, y lo habrán borrado porque es horario infantil. Qué correctos que son estos de localia…





Por cierto, enhorabuena por el foro. A mí Jamie me enganchó por los programas en los que salía en su huerto, donde cogía todo para cocinar, que envidia.
Volver arriba Ir abajo
Ver perfil de usuario
Contenido patrocinado




MensajeTema: Re: 2ª temporada, capítulo 39: Jamie y el equipo femenino de fútbol   

Volver arriba Ir abajo
 
2ª temporada, capítulo 39: Jamie y el equipo femenino de fútbol
Ver el tema anterior Ver el tema siguiente Volver arriba 
Página 1 de 1.
 Temas similares
-
» Liga ACB Temporada 11/12
» Cambio de temporada y ropa
» Desmentida la tercera temporada de Los Simuladores
» The Killing, segunda temporada
» La Orquesta Sinfónica Nacional abrirá su temporada en San Miguel

Permisos de este foro:No puedes responder a temas en este foro.
Jamie oliver en español :: Jamie Oliver :: Oliver´s Twist-
Cambiar a: